멕시코 구운 콩 미트볼 베이크 레시피

멕시코 구운 콩 미트볼 베이크 레시피 재료

500g 닭 가슴살 다진
1 x 250g 패킷 동결
시금치, 해동, 압착
과잉 액체
신선한 잡곡 1 컵
빵 부스러기
달걀 흰자 1 개
커민 가루 2 작은 술
다진 마늘 1 쪽
1 x 400g 병 파사 타
1 x 555g 염도 감소 가능
구운 콩
저지방 강판 ²⁄³ 컵
모짜렐라
다진 큰 아보카도 1 개
½ 컵 가벼운 사워 크림
얇게 썬 신선한 녹색 고추 1 개
고수 잎 ½ 컵
호박씨 ¼ 컵
160g 혼합 샐러드
잎

 

 

조리법 

1. 오븐을 180 ° C로 예열합니다. 2 리터 (8 컵) 내염성 및 오븐용 직사각형 캐서롤 디쉬에 그리스를 바릅니다. 닭고기, 시금치, 빵가루, 달걀 흰자, 커민, 마늘을 그릇에 담습니다. 금이 간 후추로 간을합니다. 미트볼 혼합물을 16 개의 미트볼로 굴립니다.

 

2. 준비된 접시를 중불에 올려 놓습니다. 올리브 오일을 뿌리십시오. 미트볼을 추가하십시오. 3-4 분 동안 또는 갈색이 될 때까지 요리합니다. 다음으로 thepassata와 구운 콩 위에 붓고 간 치즈를 얹습니다. 약 15 분 동안 또는 익을 때까지 구워 노릇 노릇해질 때까지 굽습니다.

 

3. 아보카도, 사워 크림, 고추, 고수 잎, 호박씨를 얹습니다. 샐러드와 함께 제공하십시오.

 

지방을 줄이기 위해 우리는 저지방 치즈와 가벼운 사워 크림을 사용했습니다.